CENTRO DE INFORMACIÓN TOXICOLÓGICA, Rapidez que salva la vida

En los últimos años, el enorme incremento de la disponibilidad y el empleo de sustancias químicas y particularmente de productos farmacéuticos, ha puesto de manifiesto ante médicos, autoridades y público en general los riesgos que entrañan esas sustancias para la salud humana.

Las toxinas naturales existentes en cada región del país también son un riesgo. El uso indiscriminado de hierbas como remedios caseros contra algunos padecimientos o como suplementos alimenticios, y la gran variedad de especies de serpientes y arácnidos –muchos de estos venenosos– ponen en peligro la vida de la población.

El reconocimiento del problema de las intoxicaciones y de la necesidad de medios especializados para hacerle frente, así como la existencia de un núcleo de profesionales de la salud dedicados a la toxicología humana, dio origen a la creación de los Centros de Información Toxicológica.

Los primeros centros de información toxicológica fueron desarrollados en Europa y en América del Norte, por la década de los 50’s. En México, desde el año de 1966 se creó el primero en el Servicio de Urgencias del Hospital de Pediatría del Centro Médico Nacional Siglo XXI.

En los países en los que se han desarrollado planes de educación y prevención de las intoxicaciones, éstas se han logrado reducir hasta en un 50%, reduciéndose por tanto las consultas de urgencias producidas por intoxicaciones.

CENTRO DE INFORMACIÓN TOXICOLÓGICA DE VERACRUZ (CITVER)
El CITVER es la unidad especializada que ofrece asesoría y atención médica en materia de intoxicaciones al público, autoridades y a profesionales de la salud en el Estado de Veracruz y el sureste de la República Mexicana. Pertenece a la Dirección de Regulación y Fomento Sanitario de los Servicios de Salud de Veracruz y se encuentra ubicado en la planta baja del Hospital Regional de Veracruz.

Ahí la comunidad médica y la ciudadanía en general puede obtener información precisa y actualizada sobre la conducta a seguir en caso de una intoxicación. También podrán participar en la Educación Toxicológica de los profesionales de la salud y formación de especialistas en el área.

El CITVER también elabora programas de educación que abordan el tema de la prevención de intoxicaciones dirigidas al público en general. El área es responsabilidad de los doctores Manuel Salazar Ortega, Elena María Hernández Miquel, Dra. Carolina Alemán Ortega y del ingeniero Javier Andrés Tiburcio García.

Es importante mencionar que los servicios que ofrece el Centro son gratuitos y se puede tener acceso a ellos vía telefónica al (922) 9329753, (922) 9323690 ext. 265; al correo electrónico citver@terra.com.mx; las páginas www.ssaver.gob.mx y www.geocities.com/citver.

La información también puede obtenerla de manera personal en las instalaciones ubicadas en Avenida 20 de Noviembre 1074, planta baja, colonia Centro, código postal 91700, en los siguiente horarios de atención: de lunes a viernes de 7:00 a 14:30 horas; lunes, miércoles y viernes de 18:00 a 6:00 horas; martes, jueves y sábados de 20:00 a 8:00 horas.

11 consejos útiles al guardar o usar sustancias tóxicas

1. Los recipientes de medicamentos u otros productos químicos deben tener tapones seguros y nunca deben ser dejados abiertos.
2. Nunca dejar en estantes bajos o en el suelo productos como sosa cáustica, petróleo, plaguicidas, etc. No deben guardarse en la cocina (con los alimentos) ni en el cuarto de baño (con los cosméticos).
3. Los medicamentos u otras sustancias químicas deben ser mantenidas en sus envases originales con sus etiquetas intactas.
4. Nunca deben guardarse soluciones peligrosas en vasos o botellas de bebidas que los niños asocien con comidas o bebidas.
5. Todos los productos de alta toxicidad (incluyendo los medicamentos) deben guardarse bajo llave.
6. Las sustancias tóxicas innecesarias, como medicamentos vencidos, restos de plaguicidas, productos que no se usan, etc., deben ser eliminados (consultar como).
7. Antes de administrar o ingerir cualquier medicamento, verificar cuidadosamente el rótulo del envase, su fecha de vencimiento, etc.
8. No colocar diferentes comprimidos o tabletas en un mismo frasco.
9. Los recipientes vacíos de plaguicidas no deben ser usados con otros objetivos: deben ser eliminados (consultar como).
10. Los envases tipo aerosol pueden estallar al ser calentados o eliminar gases o vapores tóxicos al ser dañados.

EL PIE DIABÉTICO: Catástrofe mundial

Convertida en un verdadero problema de salud pública mundial, la diabetes mellitus del adulto afecta a más de 140 millones de personas alrededor del mundo; de estos, la mitad de los casos de diabetes tipo II no presentan síntomas, por lo que la detección oportuna es por demás importante.

En 1995, México ocupaba el noveno entre los países con mayor número de personas con diabetes; se espera que para el año 2025 haya 11.7 millones y ocupe la séptima posición. Actualmente esta enfermedad es la primer causa de muerte de nuestro país y el estado de Veracruz ocupa el primer lugar con mas casos.

La preocupación de los expertos en salud es que la diabetes está aumentando su incidencia por el incremento del periodo de vida de la población, y sobre todo por la falta de actividad física y los hábitos dietéticos que fomentan la obesidad.
¿QUÉ ES EL PIE DIABÉTICO?
Es la infección, ulceración y/o destrucción de tejidos profundos asociados con alteraciones neurológicas y diversos grados de enfermedad vascular periférica de las extremidades inferiores.

Es por ello que la diabetes puede causar problemas en sus pies; incluso una pequeña cortada puede tener consecuencias serias. Además, la diabetes puede causar daños en los nervios, lo cual reduce la sensibilidad. También puede reducir el flujo de sangre a los pies, de modo que una herida demore más tiempo en sanar o sea incapaz de resistir una infección.

Por estos problemas, es posible que los pacientes con diabetes no perciban una piedra en su zapato, originando una ampolla, una ulceración y finalmente una infección crónica que ocasione la perdida de los pies o incluso de la extremidad.

Para evitar estas complicaciones es necesario seguir los siguientes cuidados:

• Revise sus pies diariamente. Observar con un espejo si existen heridas, ampollas, enrojecimiento, hinchazón o problemas de uñas. Utilizar un espejo de mano con amplificación para revisar la planta de sus pies. Debe consultarse a su médico si se encuentra alguna anomalía.
• Lavar los pies en agua tibia (¡nunca caliente!). Mantener los pies limpios lavándolos diariamente. Usar agua a la temperatura que utilizaría para bañar a un bebé recién nacido. Verificar con los codos la temperatura del agua .Recuerde que puede quemarse sin sentir dolor.
• Secar los pies cuidadosamente. Ya sea con una toalla suave o con una esponja, sin frotar, dejando que la toalla absorba el agua o con suaves golpecitos con la toalla. Asegúrese de que se ha secado entre los dedos.
• Humectar los pies evitando la zona entre los dedos. Utilice una crema hidratante diariamente para evitar que la piel seca cause escozor o que se agriete. NO aplicar crema hidratante entre los dedos; esto podría causar una infección por hongos.
• Corte de uñas con cuidado y en forma recta. Despuntar las esquinas. No demasiado cortas ya que eso podría causar que la uña se encarne.
• Nunca corte las verrugas ni los callos. No realice “cirugías de cuarto de baño”. Deje que su podiatra haga el trabajo.
• Use medias limpias y secas. Cámbielas todos los días. Evite las medias con elásticos apretados, ya que reducen la circulación sanguínea. No use medias gruesas o abultadas (no se ajustan bien y pueden irritar la piel).
• Use medias ó calcetines en la cama. Use medias si se le enfrían los pies durante la noche. NUNCA use almohadillas eléctricas o bolsas de agua caliente.
• Sacuda los zapatos y revíselos por dentro antes de usarlos. Recuerde: es posible que no sienta una piedra en el zapato, por lo tanto sacúdalos antes de ponérselos.
• Mantenga los pies secos y abrigados. No deje que se le mojen los pies en la nieve o en la lluvia. En invierno use medias y zapatos abrigados.
• Nunca camine descalzo. ¡Ni siquiera en su casa! Podría pisar algo que lo lastime o corte.
• Controle su diabetes. Mantenga sus niveles de azúcar en la sangre bajo control.
• No fume. El fumar restringe la circulación de la sangre a los pies.
• Consulte con su podiatra periódicamente. Hágase revisar los pies por un cirujano podiátrico especialista en pies y tobillos o en alguna clínica o centro de atención de diabético o pie diabético, para prevenir las complicaciones que causa la diabetes en los pies.

¿QUÉ ES UN PODÓLOGO O PODÍATRA?
Es el profesional de la salud dedicado al cuidado exclusivo de los pies y tobillos. Los médicos del programa preventivo del Instituto Mexicano del Seguro Social, y en la consulta de los Servicios de Salud del Estado de Veracruz, proporcionan este servicio.

El pie diabético, causa del 20% al 30% de los internamientos hospitalarios, incrementa las defunciones, la necesidad de intervenciones quirúrgicas y los costos. Se estima que entre un 15% y 20% de los pacientes con diabetes mellitus desarrollan una ulceración en algún momento de su vida. Alrededor de los 60 años la frecuencia de lesión y amputación es mayor.
¿QUÉ ES UNA CLÍNICA DEL PIE DIABÉTICO?
La Clínica del pie diabético es un sistema de atención diseñado para los pacientes diabéticos propensos a desarrollar lesiones del pie que pueden culminar desastrosamente en amputaciones y la muerte del paciente. Algunos centros se enfocan en la prevención temprana al modificar los factores de alto riesgo ya conocidos que causan infección, úlcera e isquemia (falta de circulación). En algunas clínicas se educa y atiende al paciente y sus familiares con un programa integral con un equipo en el que intervienen enfermeras, nutricionistas, médicos, técnicos podólogos, psicólogos y trabajo social.

Una clínica del pie diabético ideal se compone de dos módulos:

Modulo 1. Un modulo de atención a pacientes diabéticos con alto riesgo de desarrollar lesiones. Estas pueden ser infecciones superficiales o profundas de piel y tejidos subcutáneos, úlceras (con y sin falta de circulación) y gangrena, que pueden requerir de deshibridaciones de tejidos, amputaciones y/o ocasionar la muerte.

Modulo 2. Atiende pacientes con lesión, limita el daño de la misma con un enfoque conservador que se esfuerza en preservar la extremidad y su función. En este modulo la atención puede ser proporcionada en el domicilio del paciente. Resuelto el problema cuando los resultados son satisfactorios el paciente es atendido en el modulo 1 para prevenir recurrencias o una nueva lesión en la misma extremidad o en la contralateral.

¿DONDE PUEDE ENCONTRAR ESTE SERVICIO EN NUESTRA COMUNIDAD?
Este servicio con enfoques diferentes de atención se puede encontrar en el Hospital de Tarimoya de la SESVER y en forma privada en el Centro de Prevención y Salvamento de Pie Diabético San Elián, con el que el Hospital Regional se encuentra vinculado en atención médica, educación e investigación a través del Area Privada.

Los programas de alta especialidad de Revascularización quirúrgica y endovascular (Restablecimiento de la circulación por obstrucciones arteriales) y el de Nervio Periférico pioneros a nivel mundial se realizan exitosamente en en Área Privada del HRV.
¿QUIENES SON LOS RESPONSABLES DEL PROGRAMA?
El Dr. Eduardo Bladinieres Cámara Cirujano Vascular Vice-presidente de la Asociación Mexicana de Pie Diabético, el Angiólogo Dr. Manuel Mora y el Dr. Fermín R. Martínez. Estos programas complementan el ambicioso programa de modernización y de servicios de calidad en alta especialidad emprendido por el Dr. Arturo Mora Ochoa desde que asumió la dirección general del Hospital Regional de Veracruz.

Información provista por el Dr. Fermín R. Martínez De Jesús, Director Adjunto del Área Privada del Hospital Regional, Presidente Fundador de la Asociación Mexicana de Pie Diabético, y Representante de México ante el Grupo Internacional de Trabajo en Pie Diabético (IWGDF). Su correo electrónico es ferminmdj@yhoo.com, y su página en Internet: www.freewebs.com/ferminmdj.

CELEBRA EL HRV DIA DEL MEDICO

Con anuncios de fuertes inversiones en el sector salud estatal y de una importante reestructuración en sus bases laborales, el Hospital Regional de Veracruz celebró el Día del Médico.

Con el Casino Naval de Veracruz como escenario, el festejo fue encabezado por el secretario de salud y Director General de los Servicios de Salud del estado de Veracruz, Jon Rementería Sempé, donde reconoció la perseverancia y el esfuerzo diario de los médicos de la institución y del gremio en general.

Luego de admitir que esta profesión no siempre recibe la remuneración merecida, el funcionario destacó el esfuerzo que al respecto mantiene su dependencia, principalmente en cuanto a la base laboral, “…tenemos hoy más de 19 mil trabajadores; en la Secretaría de Salud son 10 mil de bases y nueve mil de contrato; eso genera sin lugar a dudas una gran presión […] la mayoría es gente de base trabajadora, pero hay un gran reclamo popular cuando uno viaja a lo largo y ancho del estado, donde las peticiones de esas bases, de esas remodificaciones, se ha visto todo un esfuerzo muy importante que conoce el gobernador del estado, Fidel Herrera Beltrán”.

En este sentido, Rementería Sempé anunció que su Secretaría recibirá aproximadamente 300 millones de pesos –en el primer trimestre del 2007– para unirse al gobierno federal en la creación del Comité Nacional de Regularización, a través del Comité Estatal ya establecido, “…para de manera muy transparente y principalmente en base al criterio de la antigüedad y con algunos criterios adicionales, para poder hacer esa gran Comisión Mixta de Escalafón para construir una estrategia progresiva de nivelación de salarios y de prestaciones para hacer justicia a nuestros trabajadores, a las gentes de casa”, detalló.

El también Director General de los Servicios de Salud en el estado destacó que el Hospital Regional de Veracruz se mantiene como uno de los principales nosocomios de alta especialidad entre los 15 que conforman la red nacional, lo que les significa un gran reto, “…después de la remodelación del hospital hecha hace unos años, hoy estamos trabajando para el equipamiento y aparte ustedes han sido testigos de todas las actividades para poder pagar las pólizas de mantenimiento preventivo y toda la cultura de mantenimiento y prevención”.

Sobre el tema de la infraestructura, Jon Rementería agregó que empresas privadas como Autobuses de Oriente participan como en el caso de Coatzacolcos, donde la compañía donó una ambulancia, totalmente equipada.

El secretario de salud estatal subrayó la importancia de la colaboración entre los tres niveles de gobierno – federal, estatal y municipal – para el éxito de campañas sociales como la de operación de cataratas. “Tenemos censos que nos indican que hay más de cinco mil veracruzanos con problemas de cataratas, principalmente personas de la tercera edad, entonces estamos haciendo un gran esfuerzo con la Secretaría de Salud a nivel federal, con la Fundación Gonzalo Díaz Ronte, el Seguro Popular y el Estado de Veracruz a través de la Secretaría de Salud, tomando como base el Hospital Regional de Veracruz”, detalló.

Tras declarar que ya cumplieron con las primeras mil cirugías, el titular de los servicios de salud en Veracruz informó que pretenden crear tres centros de alta especialidad dedicados sólo a este procedimiento quirúrgico “… para enfrentar el reto de mas de dos mil quinientas a tres mil de estas cirugías por año”, afirmó.

El funcionario estatal también informó que en los próximos días recibirán una donación conjunta del Patronato y de los gobiernos municipales de Veracruz y Boca del Río por un monto de cinco millones de pesos para la construcción de un albergue para niños con cáncer que se ubicará en el Parque Ecológico, a un costado del HRV. El inmueble también funcionará como alojamiento para familiares de pacientes con bajos recursos económicos, provenientes de zonas alejadas al puerto de Veracruz.

Jon Rementería invitó a los oyentes a continuar con el esfuerzo de coordinación entre la infraestructura hospitalaria, el equipamiento, “y sobre todo recursos humanos capacitados y entrenados, que los tenemos, pero hay que hacer el trabajo logístico para tener la capacidad de respuesta”, finalizó.

ANTECEDENTES

El Hospital Regional de Veracruz cuenta con instalaciones de punta como la Unidad de Quemados, considerada la mejor entre las dependencias de salud pública nacionales. También destacan el Área para Pacientes Oncológicos Pediátricos, el Módulo de Trauma y de Columna, el equipo de transplantes de riñón y la Clínica para Deformidades Dentofaciales.

MÉDICO DEL MES: Dr. Enrique Torrano Moscoso, decano del HRV

Cada especialidad en el quehacer humano tiene sus personalidades representativas, y en el terreno médico veracruzano pocos tienen la trayectoria e importancia que el Dr. Enrique Torrano Moscoso ha obtenido por más de 50 años.

Enrique Torrano nació en la Ciudad de Veracruz el 22 de julio de 1928; estudio la carrera de medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México en donde recibió su título profesional sustentando la tesis “Tuberculina Reacción” el 26 de noviembre de 1953.

Su preparación continuó en los Estado Unidos, donde cursó la especialidad de Médico Cirujano General en el Upstate Medical Center en Siracusa Nueva Cork. Es en 1968 cuando decide regresar a la ciudad de Veracruz y se integra al Hospital “Aquiles Serdán”, hoy Hospital Regional de Veracruz.

El Dr. Torrano es fundador de la Sociedad Médica del Hospital Regional de Veracruz, además es miembro de la Sociedad de Cirujanos de Oriente, del Colegio Médico del Estado de Veracruz y de la American Medical Association.

Actualmente es Jefe de División de Cirugía del HRV, donde ha sido profesor titular de 7 generaciones de residencias de cirugía. También es catedrático de la Facultad de Medicina de la Universidad Veracruzana y de la Universidad Villa Rica.

Conocido como El Maestro Enrique Torrano entre los médicos residentes e internos de esta institución, considera que los avances de la medicina van de acuerdo al progreso del país y que los estudios de resonancia magnética, tomografía y ultrasonido –por mencionar algunos- han venido a mejorar la atención al hacer los diagnósticos más rápidos y sobre todo acertados.

A las nuevas generaciones de médicos les aconseja cursar especialidades pero sobre todo darle importancia a la investigación, pues considera que México ha quedado rezagado en ese aspecto de la medicina.

Formar un equipo médico ético en la ciudad para revisión de casos problemáticos y resolver controversias donde además participen estudiantes de las diferentes facultades es sin duda uno de sus sueños.

Hoy en dia el Dr. Torrano Moscoso sigue impartiendo sus conocimientos y experiencias en el área teórica en el aula del 4º. Piso y en la práctica ingresando al quirófano, tanto con los médicos en formación como con los adscritos.

Tiene tres hijos y piensa seguir laborando hasta que su salud se lo permita, “Voy a operar hasta que me muera”, afirma.

AREA PRIVADA HRV: Atención al máximo

Como toda institución de atención pública, el Hospital Regional de Veracruz (HRV) ofrece un servicio digno a la ciudadanía del estado y de entidades vecinas a costos accesibles al bolsillo popular, pero para aquellos que tienen la posibilidad de invertir un poco más existe la opción del Área Privada.

Con más de tres mil metros cuadrados de construcción sobre un terreno de mil 410 metros cuadrados, el edificio del Área Privada del HRV representó un costo global de 50 millones de pesos –14 millones tan sólo en equipamiento– para potenciar el cuidado de quienes allí ingresen.

SERVICIOS
La atención médica externa general, de especialidad y de urgencias funciona las 24 horas con una plantilla de médicos debidamente certificados y acreditados. Los cuidados generales y privados de enfermería son divididos por turno. El arribo y traslado de pacientes puede realizarse por ambulancia terrestre o por el helipuerto.

En cuanto a la hospitalización, existen 24 habitaciones estándar y 6 suites de lujo. Las instalaciones de quirófano, recuperación y atención obstétrica también están disponibles a toda hora, así como la farmacia que cuenta con surtido de medicamentos generales y de alta especialidad.

Para un diagnóstico más avanzado, el Área Privada del HRV puso en funcionamiento el equipo más actualizado en servicios de imagenología como rayos x, ultrasonido, tomografía helicoidal computada, resonancia magnética y hemodinamia. En cuanto a su laboratorio, éste es totalmente automatizado

También se ofrecen servicios especializados como exámenes médicos laborales, ejecutivos, de “alta excelencia plus”, y oxigenoterapia para pacientes ambulatorios y deportistas de alto rendimiento.

Para familiares y visitantes de los pacientes hay cafetería, área de subrogados, recepción y salas de espera confortables con televisores de pantalla plana.

INFRAESTRUCTURA FÍSICA
El Área Privada del HRV es un bloque arquitectónico moderno de cinco pisos comunicado por escaleras y elevadores en los dos extremos, uno de ellos panorámico. El 2º piso está conectado con el Hospital Regional mediante un túnel iluminado y climatizado, para agilizar el traslado de pacientes hacia el área de imagenología, hemodinamia y laboratorio.

PLANTA BAJA:
Cuenta con sala de espera, recepción las 24 horas, dos consultorios médicos equipados, vigilancia por circuito cerrado de televisión, área de choque y estabilización de pacientes, cuarto de observación pediátrica, tres cuartos de observación para adultos con panel de aire, oxigeno y aspiración; servicio de C.E.Y.E., quirófano general, área de recuperación, área de vestidores de médicos y enfermeras, panel de control de sistema contra incendios y cocineta, aire acondicionado integral.

En cuanto a los cuatro pisos restantes, todos disponen de aire acondicionado integral, salas de espera amplias, recepción y vigilancia por circuito cerrado de televisión, central de enfermeras, sanitarios para usuarios y para personal con cuarto vestidor; sin embargo, cada uno tiene características particulares.

PRIMER PISO:
En este nivel se localizan un cuerpo de gobierno y áreas públicas; almacén, área de conmutador y zona de aire acondicionado, dirección con sala de juntas y apoyo secretarial, administración con cubículos de auxiliares administrativos, sala de espera y recepción, caja, cafetería, farmacia, circuito cerrado de televisión, aire acondicionado integral.

SEGUNDO PISO:
Aquí se encuentra el túnel iluminado y climatizado que conecta el Área Privada con el Hospital Regional y el helipuerto; siete habitaciones tipo estándar, más amplias que las de la zona pública; dos suites equipadas con sala de espera, televisor de pantalla plana, cama eléctrica con autocontrol alámbrico, panel de control en cabecera de luces, aire, oxigeno aspiración y alarma; mesa puente, sofá de tres lugares, aire acondicionado minisplit, closet, reposet, baño y sanitario completo.

TERCER PISO:
Esta zona cuenta con seis habitaciones tipo estándar y dos suites. Además, área para hemodiálisis con dos riñones artificiales y área de atención medica con televisores.

CUARTO PISO:
Aquí encuentran tres habitaciones tipo estándar y dos suites, así como un área de tococirugía , un quirófano, una sala de expulsión, un área de atención para recién nacido y cunero de niño sano, todos con servicios integrales de clima y televisión.

COMPETITIVIDAD MÉDICA
Con todo lo anterior, el Área Privada del Hospital Regional de Veracruz se ubica como una opción que compite directamente con los nosocomios que la iniciativa privada ha puesto en funcionamiento en el sureste del país, con la ventaja queda el contar con tarifas más bajas que tales instituciones.

Para mayores informes, pueden acudir a ALACIO PEREZ sin número, ENTRE 20 DE NOVIEMBRE Y SERDAN, o llamar a los TELEFONOS 9-55-01-97, 9-55-01-98 ó 9-55-01-99.

ALIMENTACIÓN Y EJERCICIO FÍSICO

Por el L.N. Roberto C. Muñoz Joachin, Jefe del Departamento de Nutriología del HRV

En las últimas décadas, la alimentación y el ejercicio físico se han revelado como pilares básicos en la prevención y tratamiento de enfermedades importantes como la obesidad y la osteoporosis, por citar algunas. Pero es importante hacernos 5 preguntas:

1 ¿Qué alimentación es la más recomendable para una persona que hace ejercicio físico suave-moderado (camina, hace footing, nada,etc) sin el objetivo de competir?

Una persona de estas características necesita, básicamente, además de una correcta hidratación, una alimentación variada y equilibrada; es decir, necesita comer todo tipo de alimentos, pero procurando que haya un predominio de alimentos ricos en hidratos de carbono (ver más adelante), limitando a un máximo del 30% las calorías que diariamente se consumen en forma de grasa y a un 12-15% las calorías en forma de proteínas. Si, además, esta persona está haciendo este ejercicio para, por ejemplo, adelgazar, quizá siga una dieta hipocalórica. Estas dietas también pueden ser variadas y equilibradas siempre que tengan no menos de 1500Kcal.

2 ¿La alimentación diaria influye en el rendimiento físico de un deportista?

La alimentación diaria influye de forma muy significativa en el rendimiento físico de un deportista. Una dieta adecuada, en términos de cantidad y calidad, antes, durante y después del entrenamiento y de la competición es imprescindible para optimizar este rendimiento físico. Este punto lo vamos a tratar con detalle más adelante, pero, para empezar, los deportistas también necesitan, además de una correcta hidratación, una alimentación variada y equilibrada.

3 ¿Una persona que toma suplementos de vitaminas y minerales tiene más energía?

No, salvo que esa persona tenga algún déficit de algún nutriente como, por ejemplo, una anemia por déficit de hierro. Se sabe que un aporte extra (“más es mejor”) de este tipo de nutrientes en una persona, sedentaria o deportista, que tiene cubiertas sus necesidades, no supone ninguna “mejora extra” en su rendimiento físico. Sin embargo, tomar este tipo de suplementos es una costumbre muy extendida en el mundo del deporte y también entre las personas sedentarias. Con su consumo, deportistas y sedentarios generalmente buscan prevenir enfermedades, conseguir energía extra, compensar un posible déficit de la alimentación o mejorar el rendimiento físico; razones más que suficientes para que, bajo la premisa de “más es mejor”, diversos productos estén siendo comercializados con tanto éxito.

4 ¿Cómo puede estar segura una persona de que no tiene un déficit de alguna vitamina o mineral?
Tomando una alimentación variada (comiendo de todo) y equilibrada (que el 55% de las calorías ingeridas diariamente sean en forma de hidratos de carbono, que el 15% de las mismas sean en forma de proteínas, y el resto en forma de grasa).

5 ¿Un deportista necesita más vitaminas/ minerales y proteínas diariamente que un sedentario?.

Efectivamente; pero, aunque es cierto que la práctica regular de ejercicio físico aumenta las necesidades de proteínas y de algunas vitaminas y minerales, también es cierto que estas necesidades extras pueden obtenerse fácilmente consumiendo una dieta variada y equilibrada. En definitiva, los especialistas en alimentación tienen muy claro que antes de tomar estos suplementos u otras ayudas ergogénicas, un deportista debería revisar su alimentación.

Partiendo de estas premisas, en las siguientes páginas desgranaremos algunos consejos prácticos y destacaremos los errores más comunes que sería conveniente tener en cuenta sobre todo cuando se trata de la alimentación de un deportista que entrena y compite tanto en deportes que requieren un gran volumen de kilómetros de entrenamiento semanal como es el caso del maratón, ciclismo o triatlón; o de un deportista relacionado con la velocidad, potencia y fuerza como son, por ejemplo, los lanzadores y los velocistas en el atletismo y los levantadores de pesas; sin olvidar los deportes de equipo, como el fútbol, baloncesto o hockey hierba, en los que se mezclan resistencia y velocidad; ni el montañismo, que obliga a realizar largas marchas, a veces durante varias jornadas seguidas.

ENFERMERAS: Dedicación y disciplina

Como en toda institución dedicada al cuidado de la salud, los médicos son los que se llevan la mayor parte de la atención cuando se habla del éxito en la recuperación de sus pacientes, sin embargo esto no sería posible sin el apoyo de unas trabajadoras incansables: las enfermeras.

El Hospital Regional de Veracruz (HRV) cuenta con un Departamento de Enfermería capaz y preparado que cumple con los objetivos humanísticos que dieron origen a esta actividad y que ha evolucionado con el avance científico y tecnológico de las ciencias de la salud.

Tales objetivos quedan de manifiesto con la Misión y la Visión planteadas por el HRV:

Misión: Proporcionar acciones de enfermeria con fundamentos científico, humanístico, ético y de forma responsable que contribuyan a la recuperación de la salud del usuario, familia y comunidad.

Visión: Ser un departamento autónomo y reconocido para otorgar atención de calidad al usuario, familia y comunidad, mediante el esfuerzo, compromiso con una formación profesional basada en valores éticos y humanísticos y en coordinación con los demás departamentos de salud.

HISTORIA DE LA ENFERMERIA EN EL HRV
Esta actividad data del año 1952 cuando el hospital fue fundado durante el gobierno de Miguel Alemán Valdez, con la dirección del Dr. Raúl Sempé y un selecto personal médico y 14 enfermeras.

El nosocomio contaba con servicio de Medicina Interna cuya enfermera fue María Teresa Saldaña; con la especialidad de Gastroenterología con la enfermera Isidra Lagrave; en Ginecología la enfermera María del Socorro García; todas bajo la coordinación de la enfermera Ana Maria Hernández.

El primer paciente fue Roberto Martínez trabajador del Departamento de Limpia Pública Municipal, quien contaba en ese momento con 40 años de edad. A partir de entonces la estructura del departamento a evolucionado de acuerdo al crecimiento del hospital y del número de usuarios que atiende.

La jefatura de enfermeras ha sido ocupada por mujeres con sólida preparación y gran experiencia entre las que destacan: Marisela Gándara Sánchez, Ana María Guzmán Sedano, Amparo Novas Romero, Martha Carballido Marín, Angélica Solano Rodríguez, Aidé Pérez Caporal, Santiago Cabrera Fernández y Alejandra Arias Balendrano.

Actualmente la jefa del departamento es Amparo Novas Romero quien tiene a su cargo una subjefe de enfermeras, una coordinadora de enseñanza y 34 jefes de servicio. El departamento que inicio sus labores con 14 enfermeras ahora tiene 570 profesionales comprometidas con su quehacer: el cuidado del usuario.

ESTRUCTURA ACTUAL
El departamento está encabezado por una jefa quien depende del subdirector medico. Siguiente en el orden jerárquico está la subjefa de enfermeras en quien recae la organización de las acciones administrativas y asistenciales de las enfermeras jefes de piso a su cargo, quienes a su vez coordinan a las enfermeras generales y auxiliares de enfermería ubicados en el área operacional y que dan servicio a los usuarios.